セブン-イレブンの「こんがりグラタンスティック」
セブン-イレブンは2020年10月13日（火）に「こんがりグラタンスティック」（税込150円）という商品を発売しました。
この商品は、パン生地の上にきのこフィリングとパン粉をトッピングして、こんがり焼いた季節感のある惣菜パンなのだとか。
ホワイトソースやチーズなどを組み合わせた総菜パンだから、カロリーは高めかしら？ と思ってみたものの実際は218kcalと、そこまで高カロリーではなさそうです。
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温めるとすごくおいしい！
筆者は近所のセブン-イレブンで「こんがりグラタンスティック」を購入してきました。商品パッケージには、「温めておいしい！」という文字とともに、電子レンジでの加熱時間の目安が書かれています。
でも、まずは温めずにそのまま食べてみたのですが、これでも十分おいしい。なめらかでコクのあるホワイトソースと、きのこの風味や食感などが絶妙にマッチしていますね。
次に電子レンジ（500W）で20秒ほど温めてみたところ、あきらかにこっちのほうがウマイ！ パン生地がふわふわになるし、ホワイトソースのくちあたりもさらによくなり、素材の風味もより感じられます。
ただ、商品名にあるような「こんがり」とした味わいはあまりなかったので、そういった味わいを求めるなら、電子レンジではなくトースターで焼きあげるとよいかもしれませんね。
スティックタイプでとても食べやすいのも魅力のひとつ。まだ食べていないみなさんは、お試しあれ！
（文・奈古善晴／オルメカ）
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奈古善晴
約10年間車屋に勤務。アートディレクターとして自社サイト・販促物の制作、広告運用などを担当。その後、編集プロダクションに転職し、編集者・ライターとしての実績を積む。現在は独立し、「マイマガジン」の一部コンテンツのディレクションなどを担当。過去に「editeur」や「ビジどこ会員サイト」「ままのわ」「スーモジャーナル」などに寄稿。
約10年間車屋に勤務。アートディレクターとして自社サイト・販促物の制作、広告運用などを担当。その後、編集プロダクションに転職し、編集者・ライターとしての実績を積む。現在は独立し、「マイマガジン」の一部コンテンツのディレクションなどを担当。過去に「editeur」や「ビジどこ会員サイト」「ままのわ」「スーモジャーナル」などに寄稿。