とうもろこしクイズ

＜Q1＞鮮度の良いとうもろこしのひげの状態は？

A：茶褐色で乾燥している

B：茶褐色でしっとりしている

C：緑色でしっとりしている

＜Q2＞電子レンジで加熱する場合の方法は？

A：皮をむきそのまま加熱

B：皮をむきラップをして加熱

C：皮をつけたまま加熱

＜Q3＞ヤングコーン（ベビーコーン）とは何？

A：とうもろこしが未熟なうちに収穫したもの

B：ヤングコーンというとうもろこしの品種

C：ヤングコーンという野菜

とうもろこしとズッキーニのグリルサラダ

【材料】（2人分）

ズッキーニ　1本

とうもろこし　1本

鶏むね肉　1枚

塩　少々

こしょう　少々

A　カレー粉　小さじ1

A　「キユーピー　ハーフ」　大さじ2

【作り方】

ズッキーニは長さ3等分に切り、縦に5mm幅に切る。とうもろこしは皮をむき、ヒゲを取る。洗った後ぬれたまま、乾いたクッキングペーパーで包み、ラップをかけ、電子レンジ（500W）で約4分加熱する。
鶏むね肉は食べやすい大きさにそぎ切りにして、塩・こしょうをふる。
（1）と（2）を魚焼きグリルで焼き色がつくまで焼く。とうもろこしの実をそぐように切る。
器に（3）を盛りつけ、混ぜ合わせたAを添える。

レシピ：キユーピー

配信： たべぷろ