鬼金棒が監修したファミマ限定カップ麵
ファミリーマートは2021年8月17日（火）、「鬼金棒監修 カラシビ味噌らー麺」（税込228円）を発売しました。
スープは、唐辛子をきかせ、山椒の香りで特徴づけた芳醇なスープ。そしてスープがよく絡む食べごたえのあるノンフライ太麺が特徴で、ファミリーマート限定・数量限定での発売なのだとか。
元々、激辛系グルメなどは得意でなかった筆者ですが、自粛生活で色んなカップ麺を食べる中で、そうしたカップ麺にも挑戦するように。「具材がしっかり入っている」、「旨みを感じる辛さの最高点」、「太麺がおいしい」など、総じて評価が高いということも後押しして、食べてみることにしました。
スープが絶品です
かやくなどはあらかじめ入っているタイプのカップ麺で、お湯を注いで5分待ち、別添の調味油を入れたら完成。もやし、ニラ、ひき肉（？）など、具材がたっぷりなのはうれしいポイントです。
調味油を入れて混ぜている時から、山椒の香りが湯気とともに立ち上ります。
さっそく食べてみると、唐辛子の辛さと山椒の痺れがダブルで襲ってきて、口の中が大惨事に……。しかし、スープを飲んでみると濃厚な旨みが辛さ&痺れをマイルドにしてくれ、これぞ“カラシビ”で“旨辛”！！ いつの間にかこの刺激にハマっていて、気づけば最後の一滴までおいしく飲み干していました。
山椒が苦手な人、辛さに弱い人にはおすすめしませんが、両方好きな人ならきっと満足できるはず。ただし、中毒性ありなのでハマりすぎにはご注意を。
（文・奈古善晴／オルメカ）
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奈古善晴
約10年間車屋に勤務。アートディレクターとして自社サイト・販促物の制作、広告運用などを担当。その後、編集プロダクションに転職し、編集者・ライターとしての実績を積む。現在は独立し、「マイマガジン」の一部コンテンツのディレクションなどを担当。過去に「editeur」や「ビジどこ会員サイト」「ままのわ」「スーモジャーナル」などに寄稿。
約10年間車屋に勤務。アートディレクターとして自社サイト・販促物の制作、広告運用などを担当。その後、編集プロダクションに転職し、編集者・ライターとしての実績を積む。現在は独立し、「マイマガジン」の一部コンテンツのディレクションなどを担当。過去に「editeur」や「ビジどこ会員サイト」「ままのわ」「スーモジャーナル」などに寄稿。