2021年10月28日

なすは生でもおいしく食べられる！正しい下処理方法とおすすめの食べ方

なすを生でも楽しもう

意外かもしれませんが、なすは生で食べても全く問題ありません。なすの品種に合わせ、必要に応じてアク抜きをしてから調理してくださいね。今まで生で食べたことがないという方も、いつもと違うなすの楽しみ方をぜひ取り入れてみてください。

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