「7プレミアム ほろにがキャラメルクリーム クロフィン」
セブン-イレブンは2022年1月27日（木）に、「7プレミアム ほろにがキャラメルクリーム クロフィン」（税込192.24円）を発売しました。
※販売地域：埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県
セブンプレミアムブランドから登場した同スイーツは、クロワッサン生地をマフィン型に焼いたクロフィンというハイブリッドスイーツです。バターの風味が香る生地に、くちあたりの軽いほろ苦キャラメルクリームを詰めてあるのだとか。
熱量は270kcal、脂質16.2g、糖質26.6g。
けっこうビターな味わいかも
クロフィンは過去にもじわり話題になったことがあるような気がしますが、一度も食べたことがなかったのでセブン-イレブンで購入してきました。
マフィン型で焼いてあるため、縦長のクロワッサンのような見た目になっていますね。
半分にカットすると、生地の中にキャラメルクリームがたっぷりと詰まっていました。
しっとり＆ふんわりとしたパン生地はたしかにクロワッサンのような食感と風味を感じます。中のキャラメルクリームはほろ苦いというよりもややビターが強めな印象です。ほどよい甘みとしっかりとした苦味が特長のクリームが口の中でスーッととけて消えてよく心地よさがたまりません。
ボリュームもあるため、満足度の高い商品といえるのではないでしょうか。2022年、クロフィンが新たなブームとなるのか、目が離せませんね。
（文・撮影：奈古善晴／オルメカ）
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奈古善晴
約10年間車屋に勤務。アートディレクターとして自社サイト・販促物の制作、広告運用などを担当。その後、編集プロダクションに転職し、編集者・ライターとしての実績を積む。現在は独立し、「マイマガジン」の一部コンテンツのディレクションなどを担当。過去に「editeur」や「ビジどこ会員サイト」「ままのわ」「スーモジャーナル」などに寄稿。
約10年間車屋に勤務。アートディレクターとして自社サイト・販促物の制作、広告運用などを担当。その後、編集プロダクションに転職し、編集者・ライターとしての実績を積む。現在は独立し、「マイマガジン」の一部コンテンツのディレクションなどを担当。過去に「editeur」や「ビジどこ会員サイト」「ままのわ」「スーモジャーナル」などに寄稿。