丸ごと開いたささみは見た目の満足度も◎。しょうがを粗みじん切りにするから存在感があります！隠し味のケチャップやにんにくもポイントです。

しょうが焼きといえばしょうゆベースが定番ですが、みそベースもおいしい♪たっぷりのしょうがを後入れするので、ピリッと風味が引き立ちます。