あと一品を簡単に!「きゅうりと大葉」の副菜レシピ

あと一品を簡単に!「きゅうりと大葉」の副菜レシピ

きゅうりと大葉の塩麹サラダ

塩もみに塩麹を使うことで、ぐんと味わい深くなります。野菜の水分をよく切ったら、オリーブオイルとレモン果汁で味付けてできあがり。

きゅうりと大葉の豆板醤和え

切ったきゅうりと大葉を調味料で和えるだけ!豆板醤のピリ辛さがお酒のおつまみに最高です。よく冷やして召し上がってください♪

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