洗い物は2つ!3分でできる食品アレルギーっ子のレンチンパンケーキ

材料は3つ

米粉のパンケーキミックス…がなければ米粉でやりますが、膨らみが足りないのでミックスがおすすめです。

卵も少しだけ

あとは豆乳です。ミックスにはだいたい分量が書いているのでそのままZip Topに入れてしまいます。だいたい粉100gに対して豆乳100mlくらいです。負荷試験を重ねて、娘は卵の1/8は食べられるようになったので入れています。以前は卵も食べられなかったので入れませんでしたが、それでもそれなりにできました。

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