ひんやり、ふんわり♪新感覚のアイスモンブラン
京都北山にある洋菓子店「マールブランシュ」のアイスモンブラン。くるみ入りのふんわり軽い生地、バニラ風味のムースグラッセ、マロンクリームで構成されています。冷凍庫から出した直後でも、ふんわりひんやり楽しめる新感覚モンブランです。
【見た目】気品溢れるケーキ型モンブラン。マロングラッセと金箔のトッピングが美しい。
【味わい】栗とバニラが香るムースの味わいが絶妙。生地に入っているくるみも良いアクセントに。
【おすすめシーン】ケーキ型なので、お誕生日やホームパーティーのデザートとしておすすめ。見た目が美しいので、ギフトにも。
唯一無二の華やかさ!栗好きを魅了するアートのようなモンブラン
世界大会優勝パティシエの技術によって作られるLOUANGE TOKYOのモンブラン。濃厚な栗の味わいにカシスのコンフィチュールやマロンムース、スポンジが層になっており、さまざまな味わいを楽しめます。
【見た目】華やかなケーキ型モンブラン。大粒の利平栗とメレンゲ、色とりどりの層はまるでアートのよう。
【味わい】栗、カシス、洋酒による甘味、酸味、苦味が口の中で絶妙に融合し、奥深い味わい。
【おすすめシーン】見た目が華やかなので、ギフトや手土産におすすめ。お誕生日ケーキや自分へのご褒美にも。洋酒の風味も感じるため、大人向け。
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配信: フーディストノート
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