ガトーフレーズ

親鶏に与えるエサからこだわった卵や、蜂蜜をたっぷりと使用したカジェノワーズと、独自に配合した生クリームを合わせた人気の「ガトーフレーズ」がクリスマス仕様に。

生クリームはミルキーでなめらかなのに驚くほど軽いのが特徴。丸ごとサンドしているいちごイチゴも存在感抜群！

価格：4号3900円、5号4500円
サイズ：4号直径12㎝×高さ15㎝、5号直径15㎝×高さ15㎝
備考：要予約、アルコール不使用

エメロウド

その名のとおり、“エメラルド”のような鮮やかなグリーンが美しい「エメロウド」。

濃厚なピスタチオのムースと、フランボワーズのムースとジュレは、互いを引き立たせる組み合わせ。
ピスタチオホール入りのチョコレートでコーティングした、存在感抜群のケーキをどうぞ。

価格：5000円
サイズ：直径15㎝×高さ15㎝
備考：要予約、限定150台、アルコール使用

配信： OZmall