アステリスク(ASTERISQUE)のクリスマスケーキ2022。10周年記念の新作シフォンや、スペシャルなモンブランも登場

アステリスク(ASTERISQUE)のクリスマスケーキ2022。10周年記念の新作シフォンや、スペシャルなモンブランも登場

今年10周年を迎えた代々木上原のパティスリー「アステリスク(ASTERISQUE)」からは、オープン当初から人気の「ガトーフレーズ」や新作「シフォンルージュ」など、5種類のクリスマスケーキが登場。シェフパティシエの和泉光一氏が素材を厳選し、それぞれのおいしさを引き出すことにとことんまでこだわり抜いたケーキはどれも絶品。クリスマス仕様にドレスアップした珠玉のケーキをどうぞ。予約期間:2022/10/11~ ※予定数に達し次第終了引き渡し期間:2022/12/17(日)~12/25(日)※12/19(月)を除く

ノエルモンブランシャルム

オープン10周年を記念してリニューアルした「モンブランシャルム」を、クリスマス特別仕様にアレンジして30台限定でご用意。

アーモンドクリームと一緒に焼き上げたタルトの上に、低温のオーブンでじっくりと焼き上げたアーモンド入りメレンゲ、たっぷりの栗、軽い口当たりのマスカルポーネクリームを重ね、愛媛の中山栗、熊本の利平栗を使用し、栗の風味を最大限に引き出したモンブランクリームを絞り上げたシェフの渾身作。

価格:10000円
サイズ:直径18㎝×高さ約20㎝
備考:要予約、限定30台、アルコール不使用


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