ストロベリーパフェ
香ばしいピスタチオのクランブルの上に、いちごとマスカルポーネのクリームとラズベリーソースを重ね、ホイップクリーム、フレッシュのラズベリーといちごを贅沢にトッピング。ミニバラでエレガントに仕上げられたパフェ。
いちごとピスタチオのムース
甘酸っぱいいちごのムースの中に、まろやかでコクのあるピスタチオのムースが忍ばせられている。赤く艶やかなムースの上に緑のピスタチオのクリームを絞り、赤い花が咲くイメージに仕上げられた1品。
配信: OZmall
香ばしいピスタチオのクランブルの上に、いちごとマスカルポーネのクリームとラズベリーソースを重ね、ホイップクリーム、フレッシュのラズベリーといちごを贅沢にトッピング。ミニバラでエレガントに仕上げられたパフェ。
甘酸っぱいいちごのムースの中に、まろやかでコクのあるピスタチオのムースが忍ばせられている。赤く艶やかなムースの上に緑のピスタチオのクリームを絞り、赤い花が咲くイメージに仕上げられた1品。
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