コンラッド東京から、いちごの花が咲き誇るアフタヌーンティー「ストロベリー・イン・ブルーム」干支のうさぎも珠玉のスイーツに

コンラッド東京から、いちごの花が咲き誇るアフタヌーンティー「ストロベリー・イン・ブルーム」干支のうさぎも珠玉のスイーツに

コンラッド東京バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」にて、揺るぎない人気を誇るいちごを使ったスイーツで、花々が咲きこぼれる季節を心待ちにする気持ちを表現した「ストロベリー・イン・ブルーム」アフタヌーンティーを開催する。期間は、2022年12月26日(月)から2023年2月28日(火)まで。一流パティシエの技により、さまざまな食材と組み合わせられたいちごのスイーツやセイボリーの新たな味わいを堪能して。

いちごとヘーゼルナッツのタルト いちごのクリーム

甘い香りのヘーゼルナッツクリームと甘酸っぱいいちごガナッシュを合わせたタルトの上に、花びらをイメージしたいちごのクリームが重ねられている。

ルイボスティーといちごのムース

かわいらしい干支のうさぎを象った真っ白なスイーツは、紅茶ブランド「ルピシア」のいちごとバニラが香るルイボスティー「ヤミー」を使用したいちごムース。見た目からは想像ができない意外な味わいが楽しめる1品。

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