キンプトン新宿東京「シュトーレン」

2種類のレーズン、アプリコット、いちじく、クランベリーのドライフルーツをたっぷりのラムとスパイスに漬け込んで、ラムコークのような風合いに仕立てた斬新なシュトーレン。マジパンとアーモンドのほかにNY名物のピーカンナッツとマカダミアナッツを混ぜ込んで、リッチな味わいに。

価格：2500円
サイズ：15cm

ホテル雅叙園東京「シュトーレン」

ドライフルーツのレーズン、チェリー、オレンジピールは、フルーツの旨味を損なわぬよう洋酒への漬け込みは短期間に、しっとりとした生地にドライフルーツとアーモンドがたっぷり混ぜ込まれている。カルダモン、シナモン、ナツメグなどのスパイスが効いた生地の中央には、老舗が作るドイツ製最高級のローマジパンを使用。薄くスライスしてワインを飲みながら少しずつ味わう、大人の愉しみ方がおすすめ。

価格：3500円
サイズ：320g
備考：アルコール使用（微量）

配信： OZmall