コリッとした食感とプリプリ食感が楽しい、ブロッコリーとえびは相性抜群!今回はガーリックバターや、カレーマヨネーズなど、バリエーション豊富な炒め物をご紹介します。ご飯のおかずはもちろん、おつまみやお弁当にもおすすめです。
ブロッコリーとえびのガリバタ炒め
おいしくないわけがない、えびブロッコリーのおつまみご紹介
ゆうきさん
にんにくとバター、しょうゆは間違いのない組合せ。片栗粉と塩を使ってえびの下処理をしておくと、おいしさがアップしますよ。
ブロッコリーとえびのカレーマヨ炒め
ピンチ。海老とブロッコリーのカレーマヨ炒め
AYAさん
スパイシーなカレーの香りと、マヨネーズのコクが食欲をそそります。えびは揚げ焼きにするので、カリッ&プリッとした食感を楽しめますよ。
配信: フーディストノート