いちごスイーツ&チーズ料理が食べ放題。ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ「ワールドチーズブッフェ」開幕

いちごスイーツ&チーズ料理が食べ放題。ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ「ワールドチーズブッフェ」開幕

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ「シェフズ ライブ キッチン」にて、冬の味覚“いちご”と免疫力アップが期待できる“チーズ”味わう「ワールドチーズブッフェ」がランチとディナー開催される。各国のおいしいチーズをアレンジした前菜からオーブン料理まで、チーズの魅力を存分にお届け。いちごとチーズを組み合わせたスイーツや、あまおうパフェも好きなだけ。期間は、2023年1月10日(火)から3月7日(火)まで。

自分好みに仕上げるパフェに「あまおう」が登場

パティシエが作ったパフェにできたてのソフトクリームを絞る「カラフルテイストパフェ」。ミルク・チョコ・あまおうの3種から、お好みのものを選んで。最後にナッツやフルーツ、チョコレートなどから好きなものをトッピングして、自分だけの特別なパフェを完成させてみよう。

チーズガレットやローストビーフなどディナーだけのごちそうも

ディナーではシェフおすすめの1品、「厚切りベーコンとラクレットチーズガレット」が登場。そのほか、「天ぷら」や「ハーブとクリームチーズのテリーヌ」、「ネギトロ丼」など、ディナーでしか味わえないメニューも見逃せない。

定番の人気メニューの「特選ローストビーフ」はディナーでは外せないメニュー。フォンドボーソース、和風ソース、レフォール、きざみわさび、フルール・ド・セルの4種からお好みで味わってみて。カッティングサービス付きだから、切りたてのローストビーフを贅沢な気分で堪能してみよう。

「ヘルシー・ビューティー・フレッシュ」がコンセプトのシェフズ ライブ キッチンで、五感で楽しめるチーズ尽くしのバラエティ豊かな料理とともにウィンターシーズンを過ごして。

この記事の詳細データや読者のコメントはこちら

関連記事:

提供元

OZmall(オズモール)
OZmall
会員数300万人の女性向けWEBメディア。OZmall [オズモール] は東京&首都圏の女性に向けた情報誌 OZmagazine [オズマガジン] のWEB版です。「心ときめく“おでかけ体験”を一緒に」をテーマに、東京の感度の高い女性に向けた最新トレンド情報を紹介しています。
会員数300万人の女性向けWEBメディア。OZmall [オズモール] は東京&首都圏の女性に向けた情報誌 OZmagazine [オズマガジン] のWEB版です。「心ときめく“おでかけ体験”を一緒に」をテーマに、東京の感度の高い女性に向けた最新トレンド情報を紹介しています。