【保存版】1本買ったらまずチェック!大根の大量消費レシピ 厳選25選

【保存版】1本買ったらまずチェック!大根の大量消費レシピ 厳選25選

大根を1本買うと、どうしても使いきれない!本記事は、そんな方のために作りました。作り置きできるもの、大量消費可能なもの、レンジで手軽に調理できるもの、おつまみに良いものなど、バリエーション豊かに選んだ全25レシピ。大根を買ったらいつでも参考にできるよう、クリップ推奨です!

副菜に迷ったらとりあえずこれ!サラダレシピ3選

4. ストック食材で。無限大根

調理時間:15分

大根 塩 ツナ缶(オイル漬け) 鶏ガラスープの素 ごま油 粗挽き黒こしょう

エネルギー:147kcal
タンパク質:7.4g
脂質:11.3g
炭水化物:5.6g
糖質:3.8g
食塩相当量:1.2g

大根とツナ缶で作る、おつまみや副菜に困ったときにぴったりな簡単おかずです。大根を細切りしてから塩もみすると、余分な水分が抜け水っぽさがなくなりますよ。シャキッとした大根と、ツナの旨味が食欲をそそる、お箸が止まらないひと品です。

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