日本の気鋭パティシエに注目!【松屋銀座】バレンタインフェア情報2023

日本の気鋭パティシエに注目!【松屋銀座】バレンタインフェア情報2023

話題性の高いものから、ここだけでしか出会えない逸品まで、腕利きのバイヤーが集めてきたチョコレートが一堂に会するバレンタインフェア。今回は、銀座駅直結の百貨店「松屋銀座」で行われる「Ginza Valentine World」の特長や、おすすめの楽しみ方をご紹介!

編集部の注目ショップ3選

ゲン ササキ ラ・ブティック・ドゥ・ユキノシタ・カマクラ「mariage au chocolat」5個入 2376円

ゲン ササキ ラ・ブティック・ドゥ・ユキノシタ・カマクラ「mariage au chocolat」

国内外の大会で受賞歴を持つ佐々木元シェフが、日本各地で作られた食材を作って手がける5種類のボンボンショコラ。

箱のなかに詰め合わされているのは「ピスタチオとキャラメル」、「柚子とはちみつ」、「オレンジと紅茶」、「フランボワーズとローズ」、「ピーナッツとコーヒー」。お気に入りの組み合わせを見つけて。

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