あつあつとろ～り♪「長いも明太子の豆腐グラタン」
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長芋のシャキシャキ、とろりとした食感が楽しめるグラタンです。長芋は綿棒でたたいたり、すりおろしたりとお好みの食感に仕上げると◎。ふわっとした豆腐となめらかな長芋の組み合わせは思わずハマってしまいそうなおいしさ♪和風だしと明太子が入っているので、ご飯のおかずとしても活躍してくれますよ！
コク旨♪「ベーコンの旨味たっぷりお豆腐グラタン」
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ベーコンの旨味とバターのコクで、豆腐グラタンであることを忘れてしまうほど濃厚なグラタンです♪豆腐は事前にレンジで加熱して水切りをしっかりしておくのが、より濃厚にするポイント！焼き色のついたブロッコリーとチーズ、ベーコンが食欲をそそります♪
配信： フーディストノート