モチモチとした食感でやみつき♪
モチモチ♪オートミールのレンコン餅
TOMO(柴犬プリン)さん
「大根餅と同じように、オートミールと皮をむいてすりおろしたれんこん、麺つゆを合わせてレンジで加熱してから、フライパンでこんがり焼くだけ。れんこん料理はいろいろありますが、とくにモチモチのれんこん餅が大好きです!」
トマト入りのアレンジ麻婆豆腐
ご飯が進む♪オートミールのトマト麻婆豆腐
TOMO(柴犬プリン)さん
「トマトのさわやかな酸味がアクセントの麻婆豆腐は、仕上げにオートミールを入れてボリュームアップ!豚切り落とし肉をミンチにして作りましたが、豚ひき肉を使っていただいても大丈夫です」
配信: フーディストノート