肌寒い日に、おうちで温かいものを食べるのは至福の時間ですよね。そこで今回は、秋においしい食材で作るグラタンをご紹介します。さつまいもやかぼちゃ、鮭などで作るあつあつのグラタンをほお張れば、心も体も温まりますよ♪さっそく気になるレシピをみていきましょう!
ホワイトソースがおいしい「かぼちゃグラタン」
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濃厚なホワイトソースとほくほくのかぼちゃが相性抜群!パスタグラタンとしてだけでなくドリアのようにご飯にかけてもおいしいんだそう♪かぼちゃの自然な甘みが口いっぱいに広がり、食べたら幸せな気分になれそうです。
カロリー控えめ♪「豆腐ときのこのクリームグラタン」
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豆腐、しめじ、しいたけを具材にしたグラタンです。やわらかな豆腐とコリコリとしたきのこの食感のギャップが楽しめますよ。牛乳に和風だし、しょうゆ、みりんを加えた和風のクリームソースなのでご飯との相性も◎。
配信: フーディストノート