2024年3月9日

相性抜群！豚肉×白菜のおすすめレシピ8選。炒めても煮てもおいしい

冷蔵庫に白菜と豚肉があると「鍋物しか思い浮かばない」「いつも同じメニューになってしまう」と悩んでいる人も多いのではないでしょうか。この記事では、白菜と豚肉を使う和風、中華、洋風のレシピを厳選して8つご紹介。お気に入りを見つけて毎日の食卓にお役立てください。

7. ワンパンで簡単。豚バラ肉の塩こんぶ蒸し

調理時間：20分

白菜と豚肉に塩こんぶの塩気と大葉の香りが効いて、シンプルながらも飽きのこないおいしさ。あっさりしているので、濃い味の副菜とも相性がいいですよ。もやしと白菜から水分が多く出るため、深めのフライパンで調理してくださいね。

調理時間：20分

ホームパーティや行事でも主役になる、インパクト抜群なレシピです。幅広い世代で人気のトマトカレー味とチーズはやみつきになること間違いなし。フランスパンにソースをつけて、豚肉と白菜の旨味も楽しんでくださいね。

白菜は半切りや1玉で買い、鍋に使う場合が多いでしょう。豚肉と合わせると、和風、洋風、中華風と、レシピのバリエーションが広がります。白菜とほかの食材を重ねたり、巻いたりすれば見た目も華やかになりますね。

ご紹介したレシピは、いろいろな食材を組み合わせたものばかり。あなたのお気に入りを見つけて、白菜と豚肉の味わいを楽しんでくださいね。

配信： macaroni

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