「ピエール・エルメ シグネチャー シュー ア ラ クレーム アールグレイ」

セブン-イレブンは「ピエール・エルメ シグネチャー シュー ア ラ クレーム アールグレイ」（税込345円）を、2023年11月14日（火）以降順次発売しました。

セブン-イレブンではおなじみとなっている「ピエール・エルメ シグネチャー」シリーズの新商品です。クッキー生地をのせて焼きあげたシュー皮に、アールグレイ香るカスタードとベルガモット香るホイップを挟んだ、華やかな香りに包まれたシュークリームなのだとか。

◎1個当たりの熱量は230kcal、たんぱく質4.7g、脂質15.9g、炭水化物17.1g（糖質16.9g、食物繊維0.2g）、食塩相当量0.28gです。

コンビニスイーツとは思えないような味わいに

半分にカットされたシュー皮の中に、真っ白なホイップクリームがたっぷりとサンドされています。シンプルだけど特別感のある見た目ですね。

断面をチェックすると、ホイップクリームの下にカスタードクリームが隠れていました。

シュー皮はザクザク・サクサク系ではなく、同シリーズらしいしっとりとした食感です。ひとくち食べただけでも、ベルガモットの爽やかな香りとアールグレイの上品な香りを堪能できます。コンビニスイーツとは思えないようなクオリティだし、こんなに香りが楽しめるシュークリームは初めて食べました。甘さもちょうどよくてとてもおいしかったです。

ネット上でも、「高いけどうまい」や「さすがピエール・エルメ」「マジで最高」「アールグレイの風味が良い」などのように、よいコメントがあがっています。食べてみたい方はセブン-イレブンへ！
（文・写真：奈古善晴／オルメカ）