「ピエール・エルメ シグネチャー シュー ア ラ クレーム アールグレイ」
セブン-イレブンは「ピエール・エルメ シグネチャー シュー ア ラ クレーム アールグレイ」（税込345円）を、2023年11月14日（火）以降順次発売しました。
セブン-イレブンではおなじみとなっている「ピエール・エルメ シグネチャー」シリーズの新商品です。クッキー生地をのせて焼きあげたシュー皮に、アールグレイ香るカスタードとベルガモット香るホイップを挟んだ、華やかな香りに包まれたシュークリームなのだとか。
◎1個当たりの熱量は230kcal、たんぱく質4.7g、脂質15.9g、炭水化物17.1g（糖質16.9g、食物繊維0.2g）、食塩相当量0.28gです。
コンビニスイーツとは思えないような味わいに
半分にカットされたシュー皮の中に、真っ白なホイップクリームがたっぷりとサンドされています。シンプルだけど特別感のある見た目ですね。
断面をチェックすると、ホイップクリームの下にカスタードクリームが隠れていました。
シュー皮はザクザク・サクサク系ではなく、同シリーズらしいしっとりとした食感です。ひとくち食べただけでも、ベルガモットの爽やかな香りとアールグレイの上品な香りを堪能できます。コンビニスイーツとは思えないようなクオリティだし、こんなに香りが楽しめるシュークリームは初めて食べました。甘さもちょうどよくてとてもおいしかったです。
ネット上でも、「高いけどうまい」や「さすがピエール・エルメ」「マジで最高」「アールグレイの風味が良い」などのように、よいコメントがあがっています。食べてみたい方はセブン-イレブンへ！
（文・写真：奈古善晴／オルメカ）
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奈古善晴
約10年間車屋に勤務。アートディレクターとして自社サイト・販促物の制作、広告運用などを担当。その後、編集プロダクションに転職し、編集者・ライターとしての実績を積む。現在は独立し、「マイマガジン」の一部コンテンツのディレクションなどを担当。過去に「editeur」や「ビジどこ会員サイト」「ままのわ」「スーモジャーナル」などに寄稿。
約10年間車屋に勤務。アートディレクターとして自社サイト・販促物の制作、広告運用などを担当。その後、編集プロダクションに転職し、編集者・ライターとしての実績を積む。現在は独立し、「マイマガジン」の一部コンテンツのディレクションなどを担当。過去に「editeur」や「ビジどこ会員サイト」「ままのわ」「スーモジャーナル」などに寄稿。