「桔梗信玄餅アイスバー」
「ガリガリ君」でおなじみの赤城乳業は、2023年11月28日（火）に「桔梗信玄餅」を販売する桔梗屋が監修した「桔梗信玄餅アイスバー」（希望小売価格：税込216円）を全国のコンビニエンスストア限定で発売しました。
山梨県を代表する銘菓「桔梗信玄餅」をイメージしたもので、きな粉味のアイスキャンディーの中に、もち菓子と黒蜜ソース、きな粉アイスが入っています。
2017年に発売した「桔梗信玄餅アイスバー（6本入り）」から、焙煎度をあげたきな粉をブレンドし、よりきな粉の風味を強化したのだとか。
1本（95ml）当たりのエネルギーは178kcal、種類別は「アイスミルク」です。
食べ始めから終わりまで「桔梗信玄餅」のような味わいに
人気銘菓「桔梗信玄餅」のアイスは注目度が高く、ネット上では「最高にうまい」や「きな粉の香りがスゴい」「本当に信玄餅の味がする」「パッケージかわいいね～」などのように、いろんな声があがって話題となっています。
赤いパッケージを開封すると、ふわ～っときな粉の香りが広がります。アイスもきな粉カラーですね。
先端をナイフでカットすると、もち菓子と黒蜜ソースが出てきました。
香ばしいきな粉の風味が広がるアイスと、深みのある黒蜜の甘みがベストマッチ！ もち菓子のもっちりとした食感も感じられ、たしかに桔梗信玄餅のようなおいしさに仕上がっています。
ソース入りのアイスバーの中には、先端だけにしかソースが入っていない場合もありますが、同商品は食べ始めから終わりまで、ずっと黒蜜ソースともち菓子の味わいが楽しめました。地味だけど嬉しいポイントですね。
和の味わいがお好きなみなさんはぜひ食べてみてください！
（文・写真：奈古善晴／オルメカ）
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奈古善晴
約10年間車屋に勤務。アートディレクターとして自社サイト・販促物の制作、広告運用などを担当。その後、編集プロダクションに転職し、編集者・ライターとしての実績を積む。現在は独立し、「マイマガジン」の一部コンテンツのディレクションなどを担当。過去に「editeur」や「ビジどこ会員サイト」「ままのわ」「スーモジャーナル」などに寄稿。
約10年間車屋に勤務。アートディレクターとして自社サイト・販促物の制作、広告運用などを担当。その後、編集プロダクションに転職し、編集者・ライターとしての実績を積む。現在は独立し、「マイマガジン」の一部コンテンツのディレクションなどを担当。過去に「editeur」や「ビジどこ会員サイト」「ままのわ」「スーモジャーナル」などに寄稿。