「半熟食感 しっとりカステラ」
セブン-イレブンは「半熟食感 しっとりカステラ」（税込270円）を、2023年11月29日（水）以降順次発売しました。
東北、関東、甲信越、北陸、東海、近畿、中国、四国
この商品は、卵のコクとはちみつの甘い香りを感じられるしっとりとしたカステラです。
1個当たりの熱量は255kcal、たんぱく質6.0g、脂質13.4g、炭水化物27.9g（糖質27.5g、食物繊維0.4g）、食塩相当量0.08gです。
前述の商品説明のとおり“はちみつ”を使用した商品なので、パッケージには“1歳未満のお子様には与えないでください”と注意書きがあります。
ホッと落ち着くおいしさ
SNS上で同商品に関するクチコミを調べてみると、「おいしくて感動」や「セブンのしっとりカステラめっちゃうまいよ」「半熟のとこがおいしい」「これはまた食べたい」などのように、よい声が散見されます。
気になったので購入してきました。しっかりめの容器に入っているので、持ち運びのときにカステラが潰れてしまう心配はないかも？
カステラの上にホイップクリームがトッピングしてありますね。
断面はこちら。やや分かりづらいですが、ホイップクリームの下の部分が半熟っぽい仕上がりになっています。
ふわふわでほんのりしゅわっとした舌ざわりもあるカステラは、本当にしっとりとした口当たりで◎。たまごのやさしい風味とほどよい甘さに、ホイップクリームのミルク感がプラスされてとってもおいしいです。甘さがちょうどいいですね。
シンプルでホッと落ち着けるおいしさのスイーツは、子どもから大人まで幅広い世代の方に楽しんでもらえる一品だと思います。
（文・写真：奈古善晴／オルメカ）
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奈古善晴
約10年間車屋に勤務。アートディレクターとして自社サイト・販促物の制作、広告運用などを担当。その後、編集プロダクションに転職し、編集者・ライターとしての実績を積む。現在は独立し、「マイマガジン」の一部コンテンツのディレクションなどを担当。過去に「editeur」や「ビジどこ会員サイト」「ままのわ」「スーモジャーナル」などに寄稿。
約10年間車屋に勤務。アートディレクターとして自社サイト・販促物の制作、広告運用などを担当。その後、編集プロダクションに転職し、編集者・ライターとしての実績を積む。現在は独立し、「マイマガジン」の一部コンテンツのディレクションなどを担当。過去に「editeur」や「ビジどこ会員サイト」「ままのわ」「スーモジャーナル」などに寄稿。