噂のアレンジレシピを再現した「カップヌードル 酸辣湯 ビッグ」
日清食品は2024年1月15日（月）に、「カップヌードル 酸辣湯 ビッグ」（筆者購入価格：税込292円）を全国で新発売しました。
この商品は、テレビやSNSで話題になった『カップヌードルにお酢とラー油をちょい足しすると酸辣湯味になる』というアレンジレシピを再現したものです。
ペッパーをきかせてしょうゆのコクと香りを引き立たせた「カップヌードル」のオリジナルスープに、ポークとエビのうまみ、ほどよい酸味を加えているそう。さらに、「酸辣湯用特製香味油」で仕上げることで、酸辣湯らしい“酸っぱ辛うまい”味わいが楽しめるのだとか。
クセになるおいしさ
同商品はネット上で、「ガチでうまい」や「酸辣湯大好きだから気になる」「うまかったからまた買う」「本当に酸辣湯の味がする」などのように、いろんな声があがって話題となっています。
気になったので買ってきました。具材は、謎肉とたまご、チンゲン菜、キクラゲです。
ごま油の香りが食欲を刺激します。味に関しては、マイルドな酸辣湯という表現が近いかもしれません。辛すぎない、酸っぱすぎない、まろやかな酸っぱ辛さを感じるスープは、うまみとコクもあっておいしいです。具材のチンゲン菜とキクラゲがよいアクセントになっていますね。
酸辣湯のクセになるおいしさが楽しめる「カップヌードル 酸辣湯 ビッグ」は、量も多くて食べごたえもばっちり！ 酸っぱ辛い味が好みのみなさんは、ぜひチェックしてください。
（文・写真：奈古善晴／オルメカ）
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奈古善晴
約10年の自動車業界経験を持ち、中古自動車査定士の資格を取得。アートディレクターとして、ウェブサイト制作や広告運用に従事。編集プロダクションへ転職後、編集者・ライターとして「editeur」「SUUMOジャーナル」「R25」など多岐にわたるメディアに寄稿。現在はフリーランスとして、コンビニ・ファストフード・メーカー関連の新商品レビューを中心に年間1000本以上執筆。
約10年の自動車業界経験を持ち、中古自動車査定士の資格を取得。アートディレクターとして、ウェブサイト制作や広告運用に従事。編集プロダクションへ転職後、編集者・ライターとして「editeur」「SUUMOジャーナル」「R25」など多岐にわたるメディアに寄稿。現在はフリーランスとして、コンビニ・ファストフード・メーカー関連の新商品レビューを中心に年間1000本以上執筆。