噂のアレンジレシピを再現した「カップヌードル 酸辣湯 ビッグ」
日清食品は2024年1月15日（月）に、「カップヌードル 酸辣湯 ビッグ」（筆者購入価格：税込292円）を全国で新発売しました。
この商品は、テレビやSNSで話題になった『カップヌードルにお酢とラー油をちょい足しすると酸辣湯味になる』というアレンジレシピを再現したものです。
ペッパーをきかせてしょうゆのコクと香りを引き立たせた「カップヌードル」のオリジナルスープに、ポークとエビのうまみ、ほどよい酸味を加えているそう。さらに、「酸辣湯用特製香味油」で仕上げることで、酸辣湯らしい“酸っぱ辛うまい”味わいが楽しめるのだとか。
クセになるおいしさ
同商品はネット上で、「ガチでうまい」や「酸辣湯大好きだから気になる」「うまかったからまた買う」「本当に酸辣湯の味がする」などのように、いろんな声があがって話題となっています。
気になったので買ってきました。具材は、謎肉とたまご、チンゲン菜、キクラゲです。
ごま油の香りが食欲を刺激します。味に関しては、マイルドな酸辣湯という表現が近いかもしれません。辛すぎない、酸っぱすぎない、まろやかな酸っぱ辛さを感じるスープは、うまみとコクもあっておいしいです。具材のチンゲン菜とキクラゲがよいアクセントになっていますね。
酸辣湯のクセになるおいしさが楽しめる「カップヌードル 酸辣湯 ビッグ」は、量も多くて食べごたえもばっちり！ 酸っぱ辛い味が好みのみなさんは、ぜひチェックしてください。
（文・写真：奈古善晴／オルメカ）
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奈古善晴
約10年間車屋に勤務。アートディレクターとして自社サイト・販促物の制作、広告運用などを担当。その後、編集プロダクションに転職し、編集者・ライターとしての実績を積む。現在は独立し、「マイマガジン」の一部コンテンツのディレクションなどを担当。過去に「editeur」や「ビジどこ会員サイト」「ままのわ」「スーモジャーナル」などに寄稿。
約10年間車屋に勤務。アートディレクターとして自社サイト・販促物の制作、広告運用などを担当。その後、編集プロダクションに転職し、編集者・ライターとしての実績を積む。現在は独立し、「マイマガジン」の一部コンテンツのディレクションなどを担当。過去に「editeur」や「ビジどこ会員サイト」「ままのわ」「スーモジャーナル」などに寄稿。