ほうれん草のガーリック醤油蒸し

 

【野菜ひとつ】ほうれん草のガーリック醤油蒸し
スガさん

 

フライパンにすべての材料を入れて、3～4分ほど蒸し焼きにするだけ。「旨味がギュッと凝縮され、ほうれん草がたっぷりと食べられます」と、スガさん。

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ほうれん草のオイスターソース和え

 

【野菜ひとつ】ほうれん草のオイスターソース和え
スガさん

 

ごま油としょうゆの香ばしさに、オイスターソースのコクと旨味を合わせた中華風の和え物。ご飯との相性もばっちりです。

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配信： フーディストノート