【富山県】本場の天然ぶりを手軽に楽しめる!贅沢ご飯のお供
食の宝庫として知られる富山県氷見市で水揚げした天然ぶりの焼きほぐし(ぶりフレーク)。子どもにも人気の照り焼き味です。
天然のぶりを黒米麹に一晩漬け込み、丁寧に骨を抜いてから、香ばしく焼き上げています。食べると、旨みたっぷり、まるで焼き魚のようなおいしさを楽しめます。瓶から出してすぐに食べられるのも便利!お弁当や朝ごはんにぴったりです。
魚の栄養がまるごと食べられる醸熟ぶり焼きほぐし 照り焼き風味 1瓶80g/魚蔵 ゑびす屋
【山梨県】届いてすぐに作れるから嬉しい♪本格派ほうとうセット
山梨県河口湖町にあるほうとう屋「ほうとう蔵 歩成」のほうとうセット。お店で使用している、秘伝のオリジナル味噌、生麺、野菜、山梨の銘柄肉「山梨ワイン豚」が全てセットになっています。
オリジナル味噌は、「かぼちゃのペースト」と「鮑の肝ペースト」を練り込んでおり、まろやかでコクのあるスープが味わえます。野菜や肉はカットされた状態で届くので、調理の手間もかかりません。本格的なほうとうを手軽に自宅で楽しむことができます。
配信: フーディストノート