ぬか床に果物を漬けて、フルーツぬか漬けを楽しもう！
野菜や肉・魚など、“甘くないものを漬ける”というイメージがあるぬか床ですが、甘くて酸っぱい果物を漬けると、新感覚のフルーツが味わえます。また、果物とぬか床の美容健康作用が一度に享受できるので、ぜひフルーツぬか漬けを楽しんでみてくださいね！
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配信： haccola（ハッコラ）
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haccola（ハッコラ）は発酵ライフを楽しむためのメディアです。毎日のくらしや健康・美容に役立つ、発酵食品のレシピやニュースをお届けします。日本とアジアの発酵食品を世界にもっと知ってもらえるよう、英語版もあります。
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