大阪府大阪市に本社を置く「Eight Dining」が運営する冬季限定イベント「大阪牡蠣小屋センター」が、豊中市の服部緑地で2026年1月15日(木)～3月1日(日)の期間限定で開催。
炭火でじっくり焼いた全国のブランド牡蠣の食べ比べや豊富な海の幸など、多彩なメニューが堪能できる。
冬季限定の人気イベント「大阪牡蠣小屋センター」
「大阪牡蠣小屋センター」は、食を通じて笑顔を広げ、日々の食事に新たな価値を提供する「Eight Dining」が運営する、家族みんなで楽しめる冬季限定のイベントだ。
「屋外で炭火を囲みながら味わう冬の味覚」をテーマに、好きな食材を炭火焼きでリーズナブルに楽しめる移動出店型の本格牡蠣小屋が登場。寒い季節でも温かく、心がほぐれる空間が楽しめると毎年多くの方が訪れ、週末には行列ができる人気イベントである。
豊中市・服部緑地に本格牡蠣小屋が帰ってくる
この冬は豊中市の服部緑地で、2024年1月、2025年1月に続く3回目の開催が決定。全国のブランド牡蠣を食べ比べできる本格牡蠣小屋が服部緑地に帰ってくる。
イベントでは全国各地から厳選したブランド牡蠣を販売。小豆島産や広島宮島産の高級牡蠣などが、炭火で本格的に味わえる絶好のチャンスだ。また、被災地を「微力ながら少しでも応援できれば」という思いから、石川県能登産の牡蠣も販売。炭火でじっくり焼き上げることで、牡蠣の旨味と香ばしさがより引き立つ。
