【感動】カリッとろ！ たこ焼き風になっている…。
遠目で見ると、たこ焼きに見えなくもないビジュアル（笑）。薄眼で見たら、ほぼたこ焼きに見えてきました。
外がカリカリ、中はふわとろ。たこ焼き……とはちょっと違いますが、絹の厚揚げを使うことで、それに近い“ふわとろ”感は出ています。
この味わいに、バカリズムさんは「銀だこ」と絶賛！
子どもたちは「これ厚揚げでしょ（笑）」とたこ焼きではなく、厚揚げであることは見抜いていましたが（笑）、「おいしい！」「最高～！」と厚揚げたこ焼きが気に入った様子♡
関西出身の夫も「これはうまいな～」「アリやな」と褒めてくれました。
たった4分で作れる爆速さも、ズボラな私にはクリティカルヒット！ これから定番おかずとしてリピする予感しかありません……！
ぜひスーパーで絹の厚揚げ豆腐を買って、作ってみてくださいね♪
著者：ライター 三木ちな
