シャトレーゼのおすすめ焼き菓子・洋菓子
フランス産クリームチーズパンケーキ
ふわふわで口どけの良い生地に、フランス産クリームチーズを使用した味わいの異なる2種類のクリームをサンドしたパンケーキです。
ふんわりとしつつもしっとりとしたパンケーキの生地が、全体の美味しさをより一層引き立てています。
クリームの配置にも工夫がされており、外側にはチーズの風味が強いものを、中心部には程よい酸味の効いた優しい味わいのものを絞る仕立てとなっています。
食べ進めるごとに味わいが変化しつつも見事に調和する、2つのクリームの組み合わせを楽しめる1品です。
実際に味わってみると、生地はしっとりしていながらも、ふんわりと軽い口当たりになっています。
チーズ感の強い濃厚なクリームと、やや酸味のある爽やかなクリームの2種類のバランスが絶妙です。
多層的な味わいを堪能できるため、最後まで飽きることなく美味しくいただけました。チーズクリームが好きな方に、特におすすめしたい1品です。
【商品情報】
商品名:フランス産クリームチーズパンケーキ
価格:129円(税込)
国産バターと自家炊き餡のパンケーキ
どら焼きに似た外観ですが、ふんわりと焼き上げた生地に自家製粒あんと塩バタークリームを挟んだ、和洋折衷のパンケーキです。
砂糖、小麦粉、卵に牛乳を加えたこだわりの生地は、口どけが非常によく、しっとりとやわらかな食感を楽しむことができます。
中には、北海道産小豆を使用した自家炊きの粒あんと、塩味の効いた国産バタークリームがたっぷりと詰まっています。
バタークリームの塩気が餡の甘さを上手に引き立てており、非常に食べやすい仕上がりとなっています。
口の中に残る塩味と甘みの絶妙なコンビネーションが、後を引く美味しさを生み出しています。
どら焼きのようなサイズ感で簡単に食べきれそうに見えますが、想像以上に満足感の高い一品です。
【商品情報】
商品名:国産バターと自家炊き餡のパンケーキ
価格:129円(税込)
ショコラパンケーキ
クーベルチュールチョコレートの風味が広がる、ふわふわとした食感が特徴のパンケーキです。
ココア風味の柔らかな生地で、クーベルチュールを使用したクリームとソースをサンドしており、特有の芳醇な味わいを楽しめます。
袋から取り出すと想像以上に厚みがあって食べ応えを感じさせ、ふわっと香るショコラの風味が食欲を刺激します。
中には2種類のフィリングがたっぷりと入っており、濃厚なココア味でふわふわの生地と、甘すぎず自然な甘味のクリーム、そしてソースを合わせることで最後まで飽きずに食べられます。コーヒーや紅茶など、ティータイムのお供に最適な一品です。
【商品情報】
商品名:ショコラパンケーキ
価格:108円(税込)
※季節限定
ダブルシュークリーム 北海道純生クリーム
純生クリームのミルク感があふれる、味わい豊かな定番のダブルシュークリームです。2026年1月9日にリニューアルして発売され、開発チームが試行錯誤を重ねたシャトレーゼの最高傑作ともいえる仕上がりになっています。
シンプルで口どけの良いシュー皮はしっとりとした食感で、クリームと一体感のある仕立てに変更されました。
中には乳のコクと香りをしっかり感じられる北海道産純生クリーム100%使用の生クリームと、芳醇なバニラが香るカスタードクリームがたっぷりと詰め込まれています。
ひと口ごとに広がるミルクの豊かな風味と、最後まで飽きのこない軽やかなおいしさが特徴です。
丸々と大きなシュークリームからはバニラの香りが漂い、濃厚なカスタードと生クリームが合わさることで多層的な味わいが楽しめます。
【商品情報】
商品名:ダブルシュークリーム 北海道純生クリーム
価格:108円(税込)
うみたて卵のふんわり厚切りロール
きめ細かくふんわりと柔らかく焼き上げた、口どけの良いスポンジ生地が特徴の、シャトレーゼの定番「うみたて卵のふんわり厚切りロール」です。中にはたっぷりのホイップクリームと、ホイップを混ぜ込んだカスタードクリームの2種類が巻かれており、それぞれの味わいを楽しめるのが大きな特徴です。
厚切りでしっかりとしたボリューム感がありながら、生地の口どけが良いため食べやすく、あっという間に完食してしまう美味しさです。
ふんわりしっとりとしたスポンジに2種類のクリームが合わさることでよりリッチな味わいに仕上がっており、このクオリティを税込100円台で楽しめる非常にお得な一品です。
【商品情報】
商品名:うみたて卵のふんわり厚切りロール
価格:129円(税込)
北海道産小豆と抹茶のふんわりロール
初夏を鮮やかに彩る、抹茶尽くしのロールケーキです。
ふんわりとやわらかな国産抹茶のスポンジ生地で、ほろ苦い抹茶ホイップクリームと自家炊きの粒あんを包み込んだこだわりの1品です。国産抹茶の上品な苦味と、粒あんの甘さが見事に調和した味わいを堪能できます。
実際に味わってみると、抹茶スポンジはふんわりかつしっとりとした質感で、口の中いっぱいに抹茶の風味が広がっていきます。
抹茶ホイップクリームのほのかな苦味と、粒あんの食感が良いアクセントになっています。苦味自体は控えめで、しっかりとした甘みが感じられる仕上がりです。
生地からクリームに至るまで抹茶を存分に使用した1品ですので、抹茶好きの方はぜひ一度試してみてください。
【商品情報】
商品名:北海道産小豆と抹茶のふんわりロール
価格:194円(税込)
※季節限定
※はちみつが使用されているので、1歳未満のお子様はお控えください。
梨恵夢 バター風味
シャトレーゼの定番焼き菓子「梨恵夢(リエム)」は、バター風味のしっとりとした生地でミルク餡を包み込んだ商品です。
安価でありながら素材と製法にはこだわりがあり、生地には新鮮なうみたて卵をふんだんに使い、餡には白州の名水で自社炊きしたミルク餡を使用しています。
口にするとしっとりと柔らかな生地とミルク感のある優しい餡がマッチし、何度でも食べたくなるやみつきになる美味しさが魅力です。
そのままでも冷やしても美味しく楽しめ、非常に手頃な価格も嬉しい点ですので、ぜひ一度試していただきたいお菓子です。
【商品情報】
商品名:梨恵夢 バター風味
価格:64円(税込)
豊酪
ブッセ生地は、さっくりとした口当たりでありながら、ふんわり・しっとりとした食感と優れた口溶けが特徴です。
その中には、優しい味わいのエダムチーズと風味豊かなカマンベールの2種類のチーズパウダー、さらに酸味と爽やかな風味を持つダイス状のプロセスチーズをブレンドした、しっかりとした味わいのチーズクリームがサンドされています。日本人に馴染み深いポピュラーなチーズを使用することで、甘味と塩味のバランスが取れた味わいに仕上げられています。
実際に食べてみると生地はさっくり、ふんわりとしており、甘さ控えめで濃厚なチーズクリームと、食感のアクセントとなるダイス状のプロセスチーズが楽しめます。
甘塩っぱい味わいが魅力の季節限定の一品で、チーズ好きの方に特におすすめです。
【商品情報】
商品名:豊酪
価格:140円(税込)
※季節限定
バウムクーヘン すこやかの樹
シャトレーゼのオリジナル商品である「すこやかの樹」は、「召し上がる皆様のすこやかな日々」への願いが込められたシンプルなバウムクーヘンです。ドイツの伝統製法に倣い、高温で一層ずつ丹念に焼き上げることで、ふっくらとしてしっとりとした、口どけの良い食感を実現しています。
袋から出すとバウムクーヘン特有の素朴で優しい甘い香りが食欲をそそり、見た目も意外に厚みがあって食べ応えがあります。
実際に食べてみるとパサつきが少なく、滑らかに口の中で溶けていく優れた食感です。この品質を151円(税込)という価格で楽しめる非常にお得感のある一品で、おやつにはもちろん、コーヒーや紅茶のお供としても最適です。
【商品情報】
商品名:バウムクーヘン すこやかの樹
価格:151円(税込)
ビスキュイワッフル スイート
北海道産小麦の焼き菓子専用粉を使用し、口の中でほろほろと崩れるような食感に仕上げた焼き菓子です。
バターを練り込んだビスキュイ生地にシロップを染み込ませることで、しっとり感と優れた口どけの良さを実現しています。
ワッフル型で焼き上げた後、一部にスイートチョコレートをコーティングして仕上げました。
食感はビスケットとスポンジの中間とも言える軽やかさとしっとり感を両立しており、一口味わえばシロップが染みた生地からバターの風味がじゅわっと広がり、そのしっとり感に驚かされます。
チョコレートもほんのりビターで主張しすぎず、生地との調和が取れており重たさを感じさせません。
1個120円(税抜)という価格でこの高品質を実現しているのはシャトレーゼならではです。手のひらサイズの個包装なので、おやつやちょっとした差し入れにも最適で、コーヒーや紅茶と共に手軽に贅沢な気分を味わえる一品です。
【商品情報】
商品名:ビスキュイワッフル スイート
価格:129円(税込)
マカロン
今回購入したシャトレーゼのマカロンは、チョコ、バニラ、フランボワーズ、ピスタチオ、シトロン(レモン)の5個入りで、価格は1,080円(税込)です。プラスチックケースで丁寧に梱包され、鮮やかな抽象画デザインのマットな質感の箱に入っているため、単品購入(1個162円・税込)より単価は上がりますがギフトに最適です。
大きさは標準的な2口サイズで、カロリーは52kcalから66kcalと平均的ですが、美味しいので食べ過ぎには注意が必要です。
生地には世界最高品質と言われるスペイン産アーモンド「マルコナ種」を使用しており、サクッとした後にねっとりとした独特の食感が楽しめます。
クーベルチュールを使用した濃厚かつフルーティーな「チョコ」、マダガスカル産を用い香りが際立つ「バニラ」、キレのある酸味で後味さっぱりの「フランボワーズ」、イタリア産を使用し甘さ控えめながらコクのある「ピスタチオ」、そして強い酸味と爽やかさで口をリセットしてくれる「シトロン」と、個性豊かな味わいが揃っています。
自分用にはお得な単品、贈り物にはおしゃれなボックス入りと使い分けができるおすすめの商品です。
【商品情報】
商品名:マカロン
価格:単品162円、5個入り1,080円(税込)
シャトレーゼのおすすめ和菓子
宇治抹茶わらび餅のクリームあんみつ
【商品情報】
商品名:宇治抹茶わらび餅のクリームあんみつ
価格:367円(税込)
※期間限定
北海道産大納言どらやき
【商品情報】
商品名:北海道産大納言どらやき
価格:162円(税込)
北海道産バターどら焼き
黄色く可愛いパッケージが目印の、シャトレーゼ「北海道産バターどら焼き」です。産地にこだわった贅沢な素材を使用しながらも、税込162円というコンビニスイーツにも引けを取らない価格設定が魅力です。
開封すると豊かなバターの香りが広がり、口にすればしっとりふわふわの生地、優しい甘さの粒あん、塩気とミルキーさが絶妙なバタークリームが三位一体となって味わえます。
特にクリームの塩気が餡の甘さを引き立てるバランスが良く、単調にならず最後まで飽きのこない美味しさです。バター好きの方はもちろん、甘すぎるスイーツが苦手な方にもぜひ試していただきたい逸品です。
【商品情報】
商品名:北海道産バターどらやき
価格:162円(税込)
手摘みよもぎの草餅
シャトレーゼが自社製粉した米粉と、手摘みされた国産よもぎを合わせた生地に、北海道産小豆を使用した自家炊きの粒餡を挟み込んだ草餅です。
よもぎの風味がより際立つように味のバランスが調整されており、口いっぱいに広がるよもぎの豊かな香りと味わい、そして歯切れが良くもちもちとした食感を楽しめる1品です。
濃厚なよもぎの香りが食欲をかき立てます。あんこをサンドしたような独特の形状をしており、横から見ると挟まれたあんこを確認できるのが特徴的です。
実際に半分に割ってみると、中には粒餡がしっかりと詰まっていることが分かります。
生地はしっとりとしつつも、もちもちとした食感があり、少し粘り気も感じられます。こしあんは程よい甘さに仕上がっており、草餅との相性が抜群です。
サイズ感もちょうど良く、クセがなくて食べやすい草餅となっています。
【商品情報】
商品名:手摘みよもぎの草餅
価格:140円(税込)
※季節限定
塩豆大福
国産のもち米を使った生地により、しっかりとした「もちもち感」がありつつも、非常に柔らかく伸びの良い食感に仕上げられた「塩豆大福」のご紹介です。
生地の中には、北海道十勝産小豆をふんだんに使用した粒餡がたっぷりと包まれています。
あんこには小豆本来の豊かな風味としっかりとした甘さが感じられ、甘さ控えめの生地とのバランスが絶妙に保たれています。
生地のほどよい塩気があんこの深い甘みを引き立てており、定番の美味しさを味わうことができます。
塩豆のゴロゴロとした存在感はやや控えめな印象を受けました。「もっと豆の強い食感を楽しみたい」という豆好きの方には、少し物足りなく感じられる可能性があります。
とはいえ、これほどの品質と食べ応えでありながら税込151円という価格設定は、シャトレーゼならではの大きな魅力と言えます。お茶と一緒に一息つきたい場面にぴったりな、満足度の高い1品です。
【商品情報】
商品名:塩豆大福
価格:151円(税込)
粗搗き大福
国産もち米の生地で自家炊き粒あんを包み、香ばしく焼き上げた「焼き大福」です。
生地は米の風味と粒感を残しながらも柔らかさとコシを兼ね備えており、餡には北海道十勝産小豆を名水で炊いたこだわりの品を使用しています。
見た目の焼き色と米の粒感が食欲をそそり、実際にお米の粒感ともちもち感が合わさった新感覚の食感は絶品です。
香ばしい焼き目が良いアクセントになっており、餡も甘すぎず食べやすい仕上がりです。コスパも抜群ですので、試す価値のある一品といえます。
【商品情報】
商品名:粗搗き大福
価格:129円(税込)
名水わらび餅
食べやすい1口サイズのわらび餅に、国産大豆を使用したきな粉をまぶし、別添えの黒蜜をかけていただく、暑くなるにぴったりな1品です。
なめらかな口どけのきな粉が放つ香ばしい風味が、食欲をそそります。また、黒蜜と一緒に白い楊枝も同梱されているため、場所を選ばずいつでも手軽に食べられる便利な仕様となっています。
わらび餅自体は、程よい硬さと弾力をあわせ持つ、もちもちとした食感に仕上がっています。
きな粉の素朴な風味と、黒蜜の上品な甘さが見事に調和しています。全体的に甘さが控えめに抑えられているため、非常に食べやすい味わいとなっています。
【商品情報】
商品名:名水わらび餅
価格:291円(税込)
※季節限定
白州名水 みつまめ
雑味のない白州名水を使用した綺麗なゼリーの中に、さくらんぼと白桃のシロップ漬け、そして塩ゆでされた赤えんどうを合わせたこだわりのみつまめです。
さくらんぼや白桃、みつまめが華やかな彩りを添えており、見た目にも大変涼しげな仕上がりとなっています。
甘さが控えめで食べやすい味付けのゼリーは、果物やみつまめとの相性も抜群です。
1人で食べるのにちょうど良いボリューム感で、つるんとした心地よい喉ごしを満喫できます。
【商品情報】
商品名:白州名水 みつまめ
価格:248円(税込)
※季節限定
白州名水 梅くずきり
くずきりと梅の甘露煮を、白州の名水を使用した柔らかな梅ゼリーの中に閉じ込めた、見た目にも涼しげな梅くずきりです。
くずきりならではのつるんとした食感と、梅のさっぱりとした風味を味わうことができる、暑い時期にふさわしい1品となっています。
実際に味わってみると、梅ゼリーは柔らかい口当たりに仕上がっており、ほのかな酸味が効いています。
くずきりはゼリーよりも少し硬めの食感で、ツルッとした喉越しの良さがこれからの暑い季節にぴったりです。
濃厚な味わいを持つ梅の甘露煮は、ゼリーやくずきりと一緒に口に運ぶことで、多彩な味わいの変化をもたらしてくれます。
全体としてさっぱりとした清涼感のある仕上がりとなっており、暑い日のデザートとしておすすめの1品です。
【商品情報】
商品名:白州名水 梅くずきり
価格:248円(税込)
※季節限定

