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小麦粉なしでこんなにおいしい!グルテンフリーの「米粉スコーン」10選

小麦粉なしでこんなにおいしい!グルテンフリーの「米粉スコーン」10選

グルテンフリーでも、満足感はしっかり。管理栄養士ゆきぼむさんの米粉スコーンは、卵やバターなしでも軽やかでやさしい味わいに仕上がります。豆腐やヨーグルト、旬のフルーツや和素材など、身近な食材で作れるレシピを10品まとめました。体にやさしいおやつ作りを楽しみたい方におすすめです。

シンプルで飽きない♪豆腐の米粉スコーン

豆腐の米粉スコーン

まずは基本から。豆腐で作る、シンプルな米粉スコーンです。

軽やかな食感とやさしい口どけが魅力。クセがなく、アレンジもしやすいのもポイントです。グルテンフリーで、卵・バター不使用。体にやさしいおやつを気軽に楽しめます。

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ザクザク食感♪米粉とオートミールのチョコスコーン

米粉とオートミールのチョコスコーン

米粉とオートミールで作る、グルテンフリーのチョコスコーン。
ココア生地にチョコチップとくるみを加え、ザクザク食感に仕上げます。メープルのやさしい甘さもポイント。チョコ好きさんにぜひ作ってほしい一品です。

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