春のような華やかさ♪トッピングがかわいい限定ラスク
都内の百貨店などで店舗展開する「カフェ オウザン」のカドーミニョン。公式オンラインストア限定で購入できるラスクのセットです。
スティックラスクは、全部で12本。キャラメルチョコレートや抹茶デコ、ローズホワイトチョコなど、全て違う種類が入っています。そして食用花やアラザン、ナッツ、ドライフルーツをトッピングにふんだんに使用しているのもポイント。ゴージャスな装いに、どれを食べようか迷ってしまうほどです。またクロワッサンラスクも3つ入ることで、ギフトにふさわしいボリューム感も出ています。
かわいくて華やかなラスクのセット。花が描かれた素敵なボックスに入っているので、春の贈り物にぴったりです。
ギフトセット カドーミニョン(ラスク)/CAFE OHZAN(カフェ オウザン)飽きのこない食感のスティックラスクはとても軽やかでサクサクしていますが、そこにナッツのカリッとした食感やフルーツの風味が加わり、一本一本とても丁寧に作られていると感じました。チョコレートのコーティングも甘すぎず絶妙です。
セットに含まれていたクロワッサンラスクは、バターの風味が濃厚で、非常に食べ応えがあります。「お菓子」というより「ご馳走スイーツ」と呼びたくなるようなリッチな味わいでした。引用元:CAFE OHZAN(カフェ オウザン)「ギフトセット カドーミニョン(ラスク)」に寄せられた、なうみさんの口コミ
老舗ホテルメイドの安心感!パウンドケーキと焼き菓子のセット
東京の老舗高級ホテル「帝国ホテル」が手掛けるオンラインショップ「ANoTHER IMPERIAL HOTEL」の限定シュマンと焼菓子詰合せです。
「シュマン」というのは、「パティスリィ アサコ イワヤナギ」の岩柳麻子シェフが「みち」をデザインしたオリジナルのパウンドケーキシリーズのこと。それを、帝国ホテル2代目本館(通称「ライト館」)へのオマージュを込めた特製ケークに仕立てています。トッピングには、ごま餅、生チョコレート、アーモンドなどを使用。和と洋の素材が融合した、唯一無二のおいしさです。
またフィナンシェやサブレなどの焼き菓子もセットになっていて、ギフトにぴったり。しっかりとしたホテルメイドのスイーツは、目上の方にも安心して贈れます。
限定シュマンと焼菓子詰合せ(6種10個入)/ANoTHER IMPERIAL HOTEL(帝国ホテル)ケークにはお馴染みの生チョコ、アーモンドなどの洋素材に加え、白ゴマやごま餅など、洋菓子ではあまり使わない、和の素材をトッピングと生地に使用。適度なきめ細かさと気泡を含んだ生地はしっとりと滑らかで、かつ軽やか。
和と洋のトッピングを、それぞれに生地と味わうことで、和と洋、異なる味わいに。緻密に計算されたその構成にプロの仕事を感じました。これ、もはやスイーツではなく「作品」です。引用元:ANoTHER IMPERIAL HOTEL(帝国ホテル)「限定シュマンと焼菓子詰合せ(6種10個入)」に寄せられた、sweets holicさんの口コミ

