【毎晩でも食べたい!】白だしで味キマる「常夜鍋風 和風スープ」作ってみた!豚肉とほうれん草のエキスが…♡

みなさん、「常夜鍋」って知ってますか?おいしさのあまり「毎晩食べていられる」というのが名前の由来。昭和の文化人たちにも愛された、歴史あるお鍋なんです。今回はそんな名作鍋を、手軽なスープ仕立てにした「常夜鍋風 和風スープ」をレシピサイトNad・・・

フライパンで作れるとろとろ卵の「ごぼうと牛こまの柳川風」や、喉に優しい風味豊かな「けんちんうどん」、さらに白だしで味が決まる「常夜鍋風スープ」など、寒い日や体調を整えたい時にぴったりの、手軽で滋味深い家庭料理の数々を紹介します。

みなさん、「常夜鍋」って知ってますか?おいしさのあまり「毎晩食べていられる」というのが名前の由来。昭和の文化人たちにも愛された、歴史あるお鍋なんです。今回はそんな名作鍋を、手軽なスープ仕立てにした「常夜鍋風 和風スープ」をレシピサイトNad・・・