コンテンツ紹介
野菜生活ファームで楽しめるコンテンツには、カゴメファクトリーツアー(5月の連休後は平日のみ開催予定)がある。「野菜生活100」の工場見学ができるツアーで、製造工程だけでなく、畑から店頭まで、商品に携わる従業員が登場するARの映像や展示を体験できる。
参加費は1人300円(税込)で当日受付での支払いとなる。HPより事前予約が必要だ。
野菜生活ファーム内の農場では、春から初冬までさまざまな野菜の収穫を体験できる。収穫した野菜は持ち帰りも可能。体験メニュー例はミニトマト、とうもろこし、かぼちゃ、にんじん。
施設内には、南イタリアを中心としたメニューを味わえるフルサービスのレストランもある。主に地元の旬の野菜・食材やイタリア産の食材を使用している。薪窯で焼いたナポリピッツアやトマトソフトクリームが人気だ。
小さな子どもから大人まで楽しめる、野菜を使ったワークショップでは、自分だけのオリジナル作品が約30分で完成する。
常設の「ベジチェック」は、センサーに手のひらを約30秒押し当てることで、推定野菜摂取量を表示する機器だ。
ファームに隣接する「生きものと共生する農場」では、「畑の生きものクイズラリー」を通じて、生物多様性や生きものの大切さについて学ぶことができる。
ほかにも夏には、地元の小学生と一緒に作るひまわり畑の迷路を楽しめる。
野菜生活ファームは昨年9月、農地生態系における動植物の保全・復元活動や、環境教育の機会提供などが評価され、環境省の「自然共生サイト」に認定された。「自然共生サイト」とは、環境省が「民間の取り組み等によって生物多様性の保全が図られている区域」を認定する制度のこと。
同ファーム代表取締役の川口詞正氏は、「『カゴメ野菜生活ファーム富士見』は、野菜の収穫や生物多様性に触れるコンテンツ、地域との交流など、カゴメグループが目指す未来の姿を体感いただける施設です。今後も、野菜生活ファームでの時間を通じて、自然と人のつながりを体感できる施設を目指してまいります」とコメント。
来場者からは、「はじめてトマトの樹を見て、トマトが1つの種からこんなにたくさんの実をつけることにびっくりした」「新鮮な野菜をたっぷり使ったピザを食べられて嬉しい。トマトのソフトクリームが美味しかった」などの声が寄せられている。
「カゴメ野菜生活ファーム富士見」へのアクセスは、中央道諏訪南ICより約7分。
電車でのアクセスは、中央本線・富士見駅より車で約6分の場所に位置している。
今季、リニューアルした「カゴメ野菜生活ファーム富士見」に足を運んでみては。
■カゴメ野菜生活ファーム富士見概要
住所：長野県諏訪郡富士見町富士見9275-1
営業期間：3月7日(土)～12月18日(金) ※12月19日(土)～3月上旬は冬季休業予定
営業時間：10:00～16:00
休館日：毎週火曜日 ※そのほか臨時休館日あり、詳細はHPで要確認
入場料：無料
駐車場：普通車 80台、大型バス 4台、駐輪場 8台
公式HP：https://www.kagome.co.jp/ysfarm ※体験コンテンツ、レストランの予約サイトあり
公式インスタグラム：https://www.instagram.com/ysfarm/
(さえきそうすけ)
