豆乳明太クリームうどん
激烈に美味しくて簡単なレンジで作る
— リュウジ@料理のおじさんバズレシピ (@ore825) May 13, 2019
「豆乳明太クリームうどん」
耐熱ボウルに豆乳140cc、白だし大さじ1、バター10g入れ冷凍うどん入れ600w4分半から5分チン
皮から絞った明太子25gと小ねぎを乗せ完成、好みで粉チーズと黒胡椒どうぞ
生クリームを使わないのにこのコク、毎日食べたい pic.twitter.com/YCtKfy6yDt
明太子と合わせたレシピです。白だしのすっきりとしただしの味わいが魅力。明太子とバターも間違いない組み合わせです。仕上げにお好みでチーズと黒こしょうを合わせるのもおいしそう♪
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火を使わないレシピは忙しい日にぴったり。「今日はやる気でない…」という日にもおすすめなので、ぜひ作ってみてくださいね。

