辻利兵衛本店について
今回、「フォションホテル京都」とコラボするのは、1860年(萬延元年)に京都・宇治に創業した辻利兵衛本店。長い歴史の中で、宇治玉露の改良を実現し、宇治抹茶、宇治玉露を全国へ広めることに尽力してきた辻利兵衛本店は、良い品質、伝統をつなぎ、新しきを創る、まさに温故創新の取り組みを今もなお続けており、もてなしとしつらえの美学、侘び寂びを大切にしながら現在も世界中に宇治茶の美味しさを伝えている。
この機会に、辻利兵衛本店とコラボした抹茶アフタヌーンティーや、抹茶ドリンクとフレンチコースのマリアージュを楽しめるペアリングイベントを楽しんでみては。
■「FAUCHON Meets Matcha」第2弾
販売期間：4月27日(月)～6月19日(金)
店舗：フォションホテル京都「サロン ド テ フォション」
■ペアリングイベント
日時：6月25日(木) 17:30受付／18:00開宴
店舗：フォションホテル京都「グラン カフェ フォション」
■フォションホテル京都
住所：京都府京都市下京区難波町406
HP：https://hotelfauchonkyoto.com
※メニュー内容および食材の産地等は仕入れの都合により変更になる場合がある。
※営業時間等は予告なく変更になる場合がある。詳しくは公式HPで確認を。
※写真は全てイメージで、変更になる場合がある。
(佐藤ゆり)
