たっぷりえのきの豚キムチ！
調理時間:15分
— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) June 8, 2022
️難易度:★★☆
材料：2～3人分
豚こま肉…200g
-酒…大さじ1
-塩・こしょう…各少々
-片栗粉…小さじ1
白菜キムチ…160g
えのき…1個株分
ニラ…2-3本
ごま油…大さじ1/2
白いりゴマ…適量
【A】
しょうゆ…小さじ1
鶏がらスープの素…小さじ1/2（※あればダシタが◎）
豚こま切れ肉やにらと合わせたレシピです。具沢山なので、がっつり食べたいときにもうれしいですね。えのきの代わりにしいたけを使うのも◎。どちらも試してみたいですね♪
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えのきのジャキジャキ食感とキムチの旨辛な味わいがクセになる一品ばかり！ぜひ気になるレシピを試してみてくださいね。
