フォーシーズが運営する「大かまど飯 寅福」が、3月28日(土)に開業する大井町トラックス ビジネスタワーのフードコートに、新店舗「大かまど飯 寅福 大井町食堂」をオープン！筍・ごまアジなど春の味覚と共に、炊き立てごはんをお腹いっぱい味わおう。
「大かまど飯 寅福」について
150kgの石のかまどと大きな鉄の釜で炊く、2種のごはん「新潟産の白米」「季節の炊き込み」が自慢の「大かまど飯 寅福」。毎日食べても飽きない「本当においしいごはん」と、基本を大切にしたごはんによく合う「おいしいおかず」が用意されている。
「新潟産の白米」は、毎朝精米したての米を仕入れ、とぎ方、炊き方、蒸らし方、火加減など全てにこだわって炊きあげているそう。ほんのりと甘い味と香り、ふっくらとした柔らかさと上質な粘りを味わってみて。
「季節の炊き込み」は、季節ごとに炊き込みごはんの内容が変わり、その時々の旬の食材を使ったごはんを味わうことができる。
「大かまど飯 寅福」の定食はお惣菜・漬物付きで、＋50円でごはんおかわり・＋150円でごはん大盛・＋180円で豚汁に変更することも可能だ。
東京都内でのフードコート出店は初
今回、大井町トラックス ビジネスタワー3階のフードコート「WELLSIDE TABLE」に、新店舗「大かまど飯 寅福 大井町食堂」がオープン。大井町駅とペデストリアンデッキで直結し、施設内ホテルや映画館、オフィスエントランスすぐでアクセス抜群だ。
なお、「大かまど飯 寅福」が東京都内でフードコート出店するのは、初めてだという。
