【愛知県・岐阜県・大阪府・兵庫県】名古屋発の豚骨ラーメンブランド「一番軒」が「煮干し豚骨ラーメン」を期間限定で販売

三木規翔氏のコメント

三木規翔氏は、「今回の『煮干し豚骨ラーメン』は、一番軒の代名詞である熟成豚骨スープをベースに、新たな味の可能性を追求して開発した商品です。4万5千kcalの超高火力で炊き上げる豚骨スープの濃厚なコクに、煮干しの旨味を重ねることで、これまでの一番軒にはない新しい味わいを実現しました。

ラーメンの楽しみ方は日々進化していますが、その中でも『本物の豚骨ラーメン』という軸は変わりません。名古屋で磨いてきた技術とこだわりをベースに、これからも新しい一杯を提案し続けていきたいと考えています。ぜひこの機会に、一番軒の新しい味をお楽しみください」とコメントしている。

この機会に、「一番軒」の春の期間限定商品「煮干し豚骨ラーメン」を味わってみては。

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(ソルトピーチ)