こんな食べ方も！やみつきになる「甘辛豆腐」レシピ

クセが少なく、どんな味付けとも合う豆腐。たんぱく質も豊富で、積極的に摂りたい食材です。今回は、そんな豆腐に甘辛い味付けをしたレシピをご紹介します！あと一品にぴったりなものや、おやつにもおすすめなレシピなど、さまざまなレシピを集めましたよ♪

肉巻き豆腐のすき煮風

『肉巻き豆腐のすき煮風』
豚肉を豆腐に巻きつければ、お肉少なくても満足できてヘルシーで良いとこどり。
長ネギもたっぷり入れて甘辛味のすき焼き風がとっても美味しいです☺️ pic.twitter.com/UefUuAFCie

— 咲 (@Sakichan1230) November 22, 2024

豚肉や長ねぎと合わせたレシピです。豆腐に豚肉を巻き付けて煮込みます。サイコロのようにコロンとした見た目がなんだかかわいらしいですね♪

甘辛肉豆腐

【甘辛肉豆腐　#レシピ 】

牛バラ肩薄切り肉 200g
豆腐 200g (一口大に切る)
葱 1本 (ななめ1cm幅に切る)
ニラ 1/3束(3cm幅に切る)
水 400ml
●醤油 大さじ2
●みりん、砂糖、コチュジャン 各大さじ1
●にんにくチューブ 小さじ1

詳しい作り方はコメント欄へ pic.twitter.com/AwvgznSM92

— 山本菜月 | とびきり美味しい疲れ果てごはん (@zubora_meshi_) April 26, 2024

牛肉や長ねぎ、にらと合わせたレシピです。コチュジャンのピリッとした辛さであと引くおいしさ。にんにくの風味も相まって、食欲がそそられます♪