米粉のココアチョコチャンククッキー
外はサクッと香ばしく、中はややしっとり。
米粉で作る、満足感たっぷりのアメリカン風チョコチャンククッキーです。
ビターなココア生地に、大きめに割ったチョコレートをたっぷり。ひと口ごとにゴロッとした食感が楽しめます。米粉だからグルテンを気にせず混ぜられるのもうれしいところ。気負わず作れて、しっかりおいしい一枚です。
レシピをチェック米粉のココナッツショコラクッキー
サクッと軽やか、ほろっとほどける食感。
ココアのほろ苦さに、ココナッツの香りとチョコチップの甘さが重なる、風味豊かな米粉クッキーです。
卵・バター不使用とは思えない満足感。材料を順に混ぜてまとめるだけなので工程もシンプルです。成形しやすく、気軽なおやつ作りにぴったり。
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