日本橋浜町「ハマハウス」での出店とイベント
日本橋浜町の「ハマハウス」では、4月7日(火)〜5月6日(水)に出店。コラボメニューとして「鶏肉のレモン漬けのたれ」や「プラチナサツキマス」を使用したランチ、天塩ドリンク、塩で食べるスイーツを提供し、ガチャガチャ抽選も実施する。
店内では「赤穂の天塩」の歩みや赤穂の風景写真の展示、赤穂緞通現物の展示販売を行うほか、4月12日(日)には塩作り体験イベントも開催する。
「赤穂の天塩」の歩みとこだわり
「赤穂の天塩」は、昭和46年に国内の塩田が廃止されたことにより、昔の塩の味を取り戻すべく起こった消費者運動「自然塩運動」をきっかけに昭和48年に設立。代表的な商品「赤穂の天塩」は発売から50年以上経つロングセラー商品で、いまでも多くの消費者、料理関係者に愛されている。
400年の歴史を持つ赤穂東浜塩田をルーツに持ち、現代においても「にがり」にこだわった塩の販売をしている。
塩作り400年の歴史を受け継ぐ塩メーカーのポップアップで、コラボメニューを楽しんでみては。
■出店概要
Marunouchi happ. STORE
所在地：東京都千代田区丸の内2丁目5-1 三菱ビル1F
日程：4月7日(火)〜24日(金) 平日 11:00～20:00、土日祝 休
Marunouchi happ. Stand＆Gallery
所在地：東京都千代田区丸の内2丁目5-1 丸の内二丁目ビル 1F 仲通り側
日程：4月7日(火)・8日(水) 8:00～22:00
ハマハウス
所在地：東京都中央区日本橋浜町3丁目10-6
日程：4月7日(火)〜5月6日(水) 平日 11:30～21:00、土日祝 10:00～18:00
赤穂の天塩 公式サイト：https://www.amashio.co.jp
(丸本チャ子)
