この記事の要約レポート
・ザ・キタノホテル東京のオールデイダイニング「ティーラウンジ佳風」に、「早緑（さみどり）のアフタヌーンティー」が登場。2026年4月13日（月）から5月31日（日）までの期間限定
・スイーツもセイボリーもすべてグルテンフリーのヘルシーなアフタヌーンティー
・京都・宇治の老舗「山政小山園」の高級抹茶「さみどり」を使用
・抹茶のフォンダンショコラや抹茶ロール、和風アレンジのスイーツなどバラエティ豊かな内容
・米粉のパンケーキやそば粉のガレットなど食べ応えのあるセイボリーも
・会場は、美しい竹林を見ながら過ごせる隠れ家のような和空間
濃厚な高級抹茶を使用したシェフこだわりの新作スイーツ
ザ・キタノホテル東京のアフタヌーンティーは、年間を通じてオールグルテンフリーのスイーツ＆セイボリーを提供。新緑の季節を彩る最新作では、京都・宇治の老舗「山政小山園」の上質な抹茶「さみどり」の風味を活かした、シェフパティシエこだわりのスイーツが勢揃い。
なかでもおすすめは、和洋の魅力を掛け合わせた「抹茶のフォンダンショコラシュークリーム」。米粉仕立てのサクサクなシュー生地を割ると、温かな抹茶クリームがあふれ出す新感覚の和スイーツを味わってみて。
