都心に近く、自然と農産物の恵みあふれる多古町
千葉県の北東部に位置する多古町は、都心からは約70kmの距離にあり、日本の玄関口である「成田国際空港」に隣接。都心のみならず、国内外のあらゆる場所へアクセス可能な好立地にありながら、昔ながらの田園風景と美しい里山を残す緑豊かな自然あふれる街だ。
また、食味日本一にも輝いたブランド米の「多古米」や、粘りの強さが特徴の「やまと芋」など、新鮮な農産物の宝庫でもある。都心にも近く、のんびり田舎生活が楽しめる多古町は、ほど良い田舎加減が魅力的だ。
ご飯がすすむ絶品おかず「タベチリ(食べるチリソース)」「多古myやまとピーナツキーマカレー」を一度味わってみては。
多古町商店：https://www.takomachi-shouten.com
多古米おかず選手権HP：https://takomai-okazu.com
料理研究家リュウジのバズレシピ(第5回多古米おかず選手権決勝配信回)：https://youtu.be/vjtnmeYG2Xc?si=pXqD1BSH3jX1eZrl
(山崎正和)
