和食の枠を超える多彩なアレンジ
科学的視点と現場の感性を掛け合わせ、新しいだしの可能性を追求した同商品は、栄養価をさらに高めながらも、味や見た目の美味しさを損なうことなく仕上げることに成功。従来のだしのイメージを覆す“洋風アレンジ”にも対応している点が大きな特徴だ。
和風のだし茶漬けとしてだけでなく、牛乳や豆乳と合わせることでまろやかなスープとして楽しめるほか、トマトスープと組み合わせることでミネストローネ風の一品にもアレンジできる。
さらに、グラタンなどの料理に応用することもでき、和の枠を超えた新しいだしの可能性を持ち合わせている。
美味しさと機能性を兼ね備えた設計により、日常の食事に無理なく「食べてキレイになる習慣」を取り入れられるよう工夫されている。
先行販売と取扱店舗について
先行販売する限定デザイン
発売日の4月8日(水)〜14日(火)は、阪急うめだ本店地下1階のツリーテラスにて先行販売が行われる。先行販売分は限定デザインのパッケージで用意され、価格は1個324円(税込)。限定10,000個の販売となっている。
伏見本店
京都駅店
先行販売終了後は、京都離宮のオンラインショップや、京都離宮 ～おだしとだしまき～の伏見本店および京都駅店、ファミリーマートの近畿大学奈良キャンパス店、近畿大学病院店、近大アシスト東大阪営業所などでも順次販売する。
