「めし処 ぶたや」が目指すもの
忙しい日々の中で、朝は体を整え、昼はしっかり満たす。「めし処 ぶたや」は、そんなシンプルで本質的な食事の価値を、現代のライフスタイルに合わせて再構築している。朝活やランチ、毎日の食事をちょっと贅沢な時間に変える存在を目指していく考えだ。
サブコンについて
「めし処 ぶたや」をオープンするサブコンは、飲食業界の発展と飲食人材の付加価値向上を目指し、人材育成や店舗展開に取り組んでいる会社。昭和5年創業の精肉屋「ヤマネ肉店」を継承し、街のお肉屋からブラッシュアップさせた居酒屋「やきとん酒場 ヤマネ肉店」を運営している。
この機会に、新たにオープンする「めし処 ぶたや」を利用してみては。
■めし処 ぶたや
住所：東京都新宿区歌舞伎町1丁目23−14 第1メトロビル B1F
営業時間：朝8:00〜11:00、昼11:00〜15:00
公式HP：https://meshi-butaya.com
公式Instagram：https://www.instagram.com/meshi_butaya
サブコン公式HP：https://subcon.tokyo
(ソルトピーチ)
