「角煮を食べたいけど、調理がちょっと面倒」と思って、作るのを諦めたことはありませんか。
そんな日にぴったりの救世主レシピを、筆者はネットで発見しました。
手間がかかるイメージの豚の角煮が、なんと圧力鍋ではなく電子レンジで作れるというのです！半信半疑のまま、『ぷるぷる角煮』を試してみたので、本記事で紹介していきます。
最小工程で完成！『ぷるぷる角煮』レシピ
材料はこちらです。
材料
【材料（2～3人分）】
・豚バラブロック 450g
・醤油 大さじ4.5杯
・酒 大さじ3杯
・砂糖 大さじ3杯
・みりん 大さじ1.5杯
・おろしショウガ（チューブでOK） 小さじ2杯
・ゆで玉子 3個
1．肉を切って味つけする
まずは豚バラブロックを一口大にカットし、深めの耐熱容器に並べます。
肉の上から調味料をすべて投入しましょう。
撮影：エニママ
