これまで失敗していた人からも喜びの声が続出
つくれぽ（作りましたフォトレポートのこと）にも「いつも失敗してた卵焼き綺麗に巻けました。 脱、卵焼き巻恐怖症！」「うまく作れた試しがないけど、これなら出来ました！」「ちゃんと巻けたのは初めてです！イライラしなくなりました」など、皆さん満足のいく仕上がりに。
卵を混ぜて焼くだけなのに、うまく巻けずに形がくずれたり、焦げ目がついて不格好になったり、うまくいった試しがないという人も多いのではないでしょうか。
今回のレシピの3つのポイント「卵をしっかり混ぜる」「弱火で焼く」「卵液を何回かに分けて入れる」を守れば、理想の卵焼きに近づけるはずです。これからのお弁当作りの参考にしてみてください。
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